فاطمی

#دسر_آلبالو???

مواد لازم:

برای قسمت آلبالویی:

آب آلبالو آماده یک لیتر

نشاسته ذرت ۶ ق غ

وانیل نوک ق چ(بخاطر اینکه آب آلبالو آماده استفاده کردم شکر نزدم شما به علاقه خودتون رفتار کنید)
برای قسمت صورتی:

شیر یک لیتر

آرد سمولینا ۸ ق غ

شکر ۱۲ ق غ

نوک قاشق وانیل
طرز تهیه:

ابتدا قسمت آلبالویی آماده میشه،آب آلبالو و نشاسته روی حرارت متوسط تا زمانیکه قوام پیدا کنه بپزید،از روی خرارت بردارید و وانیل بزنید و در قالب که با آب خیس کردید بریزید.دو ساعت بزارید یخچال بمونه.برای قسمت صورتی به جز وانیل همه مواد رو در ظرف مناسب بریزید.و روی حرارت متوسط بپزید تا قوام پیدا کنه و وانیل اضافه کنید از روی حرارت بردارید،کمی که از حرارت افتاد روی قسمت آلبالویی بریزید،یک شب در یخچال بزارید بمونه،فرداش از قالب در بیارید و هر جور میل دارید تزیین کنید(قسمت صورتی در واقع سفیده که با ترافل صورتی تزیین شده)نوش جان?

╭┄✵???✵┄╮